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Wikipediaから
ちこり村
'ちこり村'（ちこりむら）は、岐阜県中津川市にある、産業観光施設（教育型観光生産施設）。株式会社サラダコスモが運営する。 == 概要 == もやし、スプラウト、カット野菜などを製造販売するサラダコスモが、2006年12月に中津川市の本社跡地に開業した施設である[https://www.saladcosmo.co.jp/company/history.html　会社沿革（株式会社サラダコスモ）]。 「ちこり」はチコリーのことであり、ちこり村の施設内で生産されている。 == 施設概要 == ; バーバーズダイニング * 地元の野菜を中心にした農家手作り家庭料理のレストラン（ビュッフェレストラン）。 ; ちこちこ焼酎蔵 * チコリーを原材料とする焼酎を製造。 ; マルシェ * カフェスタンド、パン工房の他、地元の野菜、サラダコスモが生産するチコリー、ニンニク、加工品などを販売。 ; 貸しホール * 大ホールと小ホールがある。 ; 新杵堂本社 ; ちこり生産ファーム == 利用案内 == * 開館時...
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