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ファーストフード
'ファーストフード'(または'ファストフード'〈#仮名表記|仮名表記も参照〉、)とは、短時間で調理、あるいは注文してからすぐ食べられる手軽な食品や食事のこと。料理と共に提供している外食産業について記述する。なお、fastは「迅速な」を意味する英単語であり、「第一の」を意味するfirst(ファースト)発音記号表記で[fˈɚːst](米国英語)、 [fˈəːst](英国英語)ではない。 アメリカ英語では「'fˈæst'」、イギリス英語では「'fάːst'」と発音するためいずれの表記が正しいということはない。国語辞典の項目立てではやや「ファーストフード」が有力で、一般社団法人日本フードサービス協会の統計でも「ファーストフード」を採用する一般社団法人日本フードサービス協会・データからみる外食産業2021.3[https://www.jfnet.or.jp/data/m/data_c_m2021_03_1.html]。本記事では投稿者や引用元のゆれにより混用させておりあえて統一表記を取らな...
'ファーストフード'(または'ファストフード'〈#仮名表記|仮名表記も参照〉、)とは、短時間で調理、あるいは注文してからすぐ食べられる手軽な食品や食事のこと。料理と共に提供している外食産業について記述する。なお、fastは「迅速な」を意味する英単語であり、「第一の」を意味するfirst(ファースト)発音記号表記で[fˈɚːst](米国英語)、 [fˈəːst](英国英語)ではない。 アメリカ英語では「'fˈæst'」、イギリス英語では「'fάːst'」と発音するためいずれの表記が正しいということはない。国語辞典の項目立てではやや「ファーストフード」が有力で、一般社団法人日本フードサービス協会の統計でも「ファーストフード」を採用する一般社団法人日本フードサービス協会・データからみる外食産業2021.3[https://www.jfnet.or.jp/data/m/data_c_m2021_03_1.html]。本記事では投稿者や引用元のゆれにより混用させておりあえて統一表記を取らな...
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