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インスタントラーメン
'インスタントラーメン'（または即席ラーメン）とは、一般にはインスタント食品の一種で、「瞬間油熱乾燥法または熱風乾燥法（ノンフライ製法）によって製造され、熱湯をかける、または鍋で煮る等でスープも同時に調理できる即席ラーメン」であるが、明確な定義はない。包装により袋麺、カップ麺があり、麺は瞬間油熱乾燥法|油揚げ麺、生タイプ麺、ノンフライ麺等の種類がある。'即席麺'[https://web.archive.org/web/20060307032023/http://www.instantramen.or.jp/outline/outline01.html 呼称] - 即席麺家頁（日本即席食品工業協会）。、'即席ラーメン'とも呼称される。 日本で生まれた食品であり、日本国外に多数輸出され、また技術移転により現地製造されて広く食べられている。 == 概要 == 広義では「ラーメン」という範囲を超え、和風麺のうどん・蕎麦や焼そば等も含めた、多種多様存在する袋入り即席麺（袋麺）およびカップ入り即席麺...
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