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Wikipediaから
袋麺
'袋麺'（ふくろめん）とは、プラスチック等の袋状パッケージに封入されて販売されている即席麺|麺類を指す。インスタントラーメン製品が主流となっているが、焼きそば・うどん・蕎麦など、他の即席麺類を含めた呼称である。 カップ麺とは違い、調理器具を使用した調理と、食事をするための食器が必要となる。多くの場合は、鍋で煮ることによって調理をする。 == 概要 == 袋麺は、インスタントラーメンの最も初期の製品であるチキンラーメン（1958年8月25日発売開始）がとった形態であるが、後のカップ麺発達以降にカップ麺と区別する意図でこのように呼ばれる。チキンラーメンでは麺そのものに湯を注いだ際にスープとなる味付けがなされているが、後の製品ではスープの小袋が添付される形態が一般的である。またチキンラーメンは麺の塊を丼に入れて湯を注いで食べることができるが、袋麺全般では後述するように鍋などを使って調理する形態が主流である...
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