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365日の献立日記
'365日の献立日記'(365にちのこんだてにっき)は日本のテレビ番組。2018年8月の先行放送を経て、2019年4月からNHK教育テレビジョン|Eテレで毎週放送されている。 == 概要 == 昭和の名脇役女優として知られる沢村貞子が昭和41年から26年半、毎日書き続け36冊に及んだ「献立日記」。夫・大橋恭彦との暮らしの中で季節に寄り添いながら記された数々の総菜は、ごく普通の飾り気のないおかずながらも滋味あふれ、知恵と工夫が詰まっていた。その日記をもとにフードスタイリスト・飯島奈美が献立を現代に再現する5分番組。 番組のスタイルはナレーションを担当する鈴木保奈美が主人公 =「私」として進行する。料理をしているのも「私」であり、入手した「献立日記」を参考にして写真立ての沢村に「貞子さん」と問いかけながら毎日の料理を楽しんでいる、という設定になっている。調理シーンで登場する手元は、役者を立てることでフィクション性が強くなる...
'365日の献立日記'(365にちのこんだてにっき)は日本のテレビ番組。2018年8月の先行放送を経て、2019年4月からNHK教育テレビジョン|Eテレで毎週放送されている。 == 概要 == 昭和の名脇役女優として知られる沢村貞子が昭和41年から26年半、毎日書き続け36冊に及んだ「献立日記」。夫・大橋恭彦との暮らしの中で季節に寄り添いながら記された数々の総菜は、ごく普通の飾り気のないおかずながらも滋味あふれ、知恵と工夫が詰まっていた。その日記をもとにフードスタイリスト・飯島奈美が献立を現代に再現する5分番組。 番組のスタイルはナレーションを担当する鈴木保奈美が主人公 =「私」として進行する。料理をしているのも「私」であり、入手した「献立日記」を参考にして写真立ての沢村に「貞子さん」と問いかけながら毎日の料理を楽しんでいる、という設定になっている。調理シーンで登場する手元は、役者を立てることでフィクション性が強くなる...
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